JSME AUTORIZOVANÝ PRODEJCE A SERVIS VÝČEPNÍ TECHNIKY ZNAČKY LINDR CZ

Logo
PORADÍME VÁM
PO - PÁ: 8:00 - 15:00 hodin
0 ks
za 0,00 Kč
Nákupní košík je prázdný
Potřebujete poradit? Neváhejte nás kontaktovat.
RADY | NÁVODY | KATALOGY
15.05.2020
NÁVODY KE STAŽENÍ
V této sekci pro vás přinášíme návody k použití pro nové i starší typy gastro zařízení. číst celé
Zobrazit všechny články

REFERENCE - FOTOGALERIE

 

Výčepní technologie

BLCA14X1

Šokový zchlazovač / zmrazovač

Šokové zchlazovače / zmrazovače slouží výborně pro zefektivnění výrobního procesu stravovacích provozů, kdy vyrobená jídla lze šokově zchladit nebo zmrazit, a uchovat je tak pro pozdější výdej. Šokové zchlazování probíhá podle předem stanovené zchlazovací křivky, aby při procesu byl maximálně potlač... celý popis
Dostupnost
Skladem
154 711 Kč
127 860 Kč
bez DPH
Číslo produktu:54825
Hlučnost:60 dB(A)
Vnitřní osvětlení:Ne
Typ chlazení:Šokové
Klimatická třída:4
Kapacita zchlazení:55 kg
Kapacita zmrazení:38 kg
Počet a typ dveří:1 křídlové samozavírací plné dveře
Změna otevírání dveří:Ano
Hrubá / čistá váha:266 / 210 kg
Hrubý / čistý objem:494 / 264 l
Nožky / nohy:4 nastavitelné nohy
Exteriér:Nerezová ocel SS304
Typ odtávání:Automatické, horkými parami
Napětí / Frekvence:380-400/50 V/Hz
Přepravní kontejner 40 stop:26 ks
Zámek:Ne
Hustota izolace:40 kg/m³
Interiér:Nerezová ocel SS304
Vnitřní rozměry (ŠxHxV):660 x 640 x 1170 mm
Vnější rozměry (ŠxHxV):800 x 815 x 2110 mm
Rozměry balení (ŠxHxV):830 x 845 x 2125 mm
Hlídat cenu / dostupnost
Kompletní specifikace
Šokové zchlazovače / zmrazovače slouží výborně pro zefektivnění výrobního procesu stravovacích provozů, kdy vyrobená jídla lze šokově zchladit nebo zmrazit, a uchovat je tak pro pozdější výdej. Šokové zchlazování probíhá podle předem stanovené zchlazovací křivky, aby při procesu byl maximálně potlačen výskyt a množení mikroorganismů.

BLCA-X je dodáván s novým snadno použitelným ovladačem s dotykovou obrazovkou. Zde si můžete vybrat jeden z přednastavených programů, nebo si můžete vytvořit a uložit vlastní programy.

BLCA-X je vhodný pro gastronádoby 1/1 a nádoby euronorm (nejsou součástí dodávky).
Parametry
Teplotní rozsah-18 až +70 / +3 až +70 °C
Kapacita GN14 ks
Množství chladiva150 g
Příkon2000 W
GASTRO NOVINKY E-MAILEM
Buďte první, kdo se dozví o zajímavostech a novinkách v ráji gastronomie.

Ráj Gastronomie.cz - showroom * prodejna * sklad - Bratislavská 1379/7B, 693 01 Hustopeče u Brna - Jihomoravský kraj, Česká republika

Copyright © 2026 Ráj Gastronomie.cz
Vytvořeno na Eshop-rychle.czEshop-rychle.cz