RADY | NÁVODY | KATALOGY

15.05.2020

NÁVODY KE STAŽENÍ

V této sekci pro vás přinášíme návody k použití pro nové i starší typy gastro zařízení. číst celé

Zobrazit všechny články

BLCA10X1

Šokový zchlazovač / zmrazovač

Dostupnost

Skladem

110 485 Kč

91 310 Kč

bez DPH

Číslo produktu:54821

Hlučnost:60 dB(A)

Vnitřní osvětlení:Ne

Typ chlazení:Šokové

Klimatická třída:4

Kapacita zchlazení:40 kg

Kapacita zmrazení:28 kg

Počet a typ dveří:1 křídlové samozavírací plné dveře

Změna otevírání dveří:Ano

Hrubá / čistá váha:190 / 150 kg

Hrubý / čistý objem:368 / 192 l

Nožky / nohy:4 nastavitelné nožky

Exteriér:Nerezová ocel SS304

Typ odtávání:Automatické, horkými parami

Napětí / Frekvence:220-240/50 V/Hz

Přepravní kontejner 40 stop:26 ks

Zámek:Ne

Hustota izolace:40 kg/m³

Interiér:Nerezová ocel SS304

Vnitřní rozměry (ŠxHxV):660 x 640 x 870 mm

Vnější rozměry (ŠxHxV):804 x 815 x 1885 mm

Rozměry balení (ŠxHxV):870 x 900 x 1730 mm

Hlídat cenu / dostupnost

MONTÁŽ A SERVISMontážní a servisní práce.

NEREZOVÁ VÝROBAZakázková výroba na míru.

REFERENCEReference našich zákazníků.

KAMENNÁ PRODEJNABratislavská 7b, Hustopeče

Kompletní specifikace
Parametry
BLCA10X1
Skladem
110 485 Kč
91 310 Kč bez DPH

Kompletní specifikace

Šokové zchlazovače / zmrazovače slouží výborně pro zefektivnění výrobního procesu stravovacích provozů, kdy vyrobená jídla lze šokově zchladit nebo zmrazit, a uchovat je tak pro pozdější výdej. Šokové zchlazování probíhá podle předem stanovené zchlazovací křivky, aby při procesu byl maximálně potlačen výskyt a množení mikroorganismů.

BLCA-X je dodáván s novým snadno použitelným ovladačem s dotykovou obrazovkou. Zde si můžete vybrat jeden z přednastavených programů, nebo si můžete vytvořit a uložit vlastní programy.

BLCA-X je vhodný pro gastronádoby 1/1 a nádoby euronorm (nejsou součástí dodávky).

Parametry

Teplotní rozsah-18 až +70 / +3 až +70 °C

Kapacita GN10 ks

Množství chladiva165 g

Příkon900 W

Zboží zařazeno v kategoriích

CHLADICÍ A MRAZICÍ ZAŘÍZENÍ MRAZICÍ ZAŘÍZENÍ PROFESIONÁLNÍ KUCHYNĚ A JÍDELNY HOTELY, BARY A RESTAURACE ŘEZNICTVÍ A UZENÁŘSTVÍ Šokové zchlazovače a zmrazovače