VÝPRODEJ - AKCE
DOMÁCÍ VÝROBA
DOMÁCÍ ZABÍJAČKA
DOMÁCÍ UZENÍ
GASTRO TIP
Stroje pro zpracování
Drtiče ledu a koření
Hnětače tuhého těsta
Kráječe chleba
Krouhače zeleniny a sýrů
Kutry a kombinace
Lisy a odšťavovače
Loupání, krájení, dělení jablek
Mixéry
Barové mixéry
Ponorné mixéry
Naklepávače a nudličkovače
Nářezové stroje
Poloautomatické
Manuální
Porcování a míchání
Řezačky masa
Škrabky a loupačky
Univerzální kuchyňské roboty
Vakuové baličky
Vykulovačky, děličky a lisy těsta
Příslušenství stroje pro zpracování
Termické přístroje
Elektrické a indukční vařiče
Grilovací desky a plotny
Grily na dřevěné uhlí
Grily na kuřata
Gyros grily
Hot-dogy a opékače
Infra lampy a ohřev.desky
Kávovary a mlýnky
Výrobníky čokolády
Mlýnky na kávu
Pákové kávovary
Výrobníky filtrované kávy a čaje
Automatické kávovary
Kontaktní grily
Kotlíky, termosy a boilery
Mikrovlnné trouby
Nízkoteplotní pece
Pece a trouby
Pizza pece
Plynové stoličky a vařiče
Regenerátory
Salát bary vyhřívané
Stolní fritézy
Teplé vitríny
Toastery a salamandry
Udržování a transport
Chladící
Teplé
Vestavné vodní lázně a udržovací vany
Zařízení Sous-vide
Zásobníky na talíře
Příslušenství termické přístroje
Pro grily na kuřata
Pro pizza pece
Pro regenerátory
Pro pece a trouby
Pro kávovary a mlýnky
Pro přípravu čajů
Pro konvekční pece
Pro udírny
Vodní lázně, ohřevné desky a elektrické chafingy
Zařízení RATIONAL
IVario
iCombi Classic
Varná modulární zařízení
ALBA HOŘOVICE
Asber Eco Cook
Asber Power Cook
Ascobloc Ascoline 500
Bertos LX 900 TOP
Fritézy
Grilovací plotny
Lávové grily
Neutrální moduly
Podstavce
Sporáky
Smažící pánve
Varné kotle
Vodní lázně a vařiče
Bertos MACROS 700
Fritézy
Grilovací plotny
Chlazené podestavby
Lávové a vodní grily
Neutrální moduly
Ohřev hranolků
Smažící pánve
Sporáky
Varné kotle
Vařiče těstovin
Vodní lázně
Bertos MAXIMA 900
Fritézy
Grilovací plotny
Lávové grily
Neutrální moduly
Smažící pánve
Sporáky
Varné kotle
Vodní grily
Vodní lázně
Bertos PLUS 600
Fritézy
Grilovací plotny
Lávové grily
Neutrální moduly
Ohřev hranolků
Sporáky
Varné kotle
Vařiče těstovin
Vodní lázně
Bertos S 700
Fritézy
Grilovací pánve a plotny
Neutrální moduly
Podstavce
Sporáky
Vařiče těstovin
Vodní grily
Vodní lázně
Bertos S 900
Fritézy
Grilovací plotny
Lávové grily
Neutrální moduly
Smažící pánve
Sporáky
Varné kotle
Vodní grily
Vodní lázně
Varné sporáky WOK CASTA
Příslušenství varná modulární zařízení
Pro ALBA Hořovice
Pro Ascobloc
Pro Bertos
Chladící zařízení
Barové a výčepní stoly
Chladící a mrazící stoly
Mrazící
Chladící TROPIC
Chladící GREEN LINE
Chladící pizza stoly a nástavby
Chladící pultové vitríny
Chladící skříně
Prosklené dveře
Plné dveře
Chladící stoly - saladety
Kynárny se zchlazováním
Mrazící skříně
Panoramatické vitríny 360°
Cukrářské chladící
Cukrářské mrazící
Na sýry
Na uzeniny
Na víno a nápoje
Salát bary chlazené
Šokové zchlazovače
ASBER - EBC
Coldline - MODI
Vestavné chladící vany a desky
Vinotéky přichlazované
Vířiče nápojů a ledová tříšť
Ledová tříšť (granita)
Výrobník a vířič chl. nápojů
Výrobníky ledu
Drť
Kalíšky
Kameny
Kostky
Zásobníky ledu
Příslušenství chladicí zařízení
Pro barové a výčepní stoly
Pro chladicí a mrazicí stoly
Pro chladicí techniku
Pro kynárny se zchlazováním
Pro salát bary chlazené
Mycí technika
Myčky
Na sklo
Na nádobí a sklo
Průchozí
Na černé nádobí
Baterie a ramena
Bubny a hadice
Detergenty
Dřezy, umyvadla, výlevky
Koše a kontejnery
Lapače hmyzu
Leštění a sterilizace
Sanitační pomůcky Vikan
Tlakové sprchy
Výpustné kohouty
Změkčovače vody
Příslušenství mycí technika
Pro myčky
Pro bubny a hadice
Pro leštění a sterilizace
Pro tlakové sprchy
Pro změkčovače vody
Kuchařské potřeby
Atrapy
Barový inventář
Míchání nápojů
Otvíráky
Příprava kávy
Šlehačkové a sifonové lahve
Ostatní
Gastronádoby, plechy a rošty
Gastronádoby nerezové
Gastronádoby polykarbonátové
Gastronádoby polypropylenové
Gastronádoby polyethersulfonové
Gastronádoby porcelánové
Gastronádoby zmrlinové
Gastronádoby VacBox
Kontejnery a boxy
Plechy
Rošty a koše
Víka a vložky do gastronádob
Hrnce, pekáče, pánve
Držáky poklic
Hrnce, kastroly a pokličky
Hrnce na těstoviny a varné vložky
Pánve
Pekáče
Kuchyňské pomůcky
Cedníky a síta
Cukrářské vybavení
Jehly
Kořenky a zásobníky na přísady
Kráječe a dělítka
Lisy a struhandla
Lopatky
Metly
Mísy, vědra a odměrky
Naběračky a odpěňovačky
Nálevky a dávkovače
Paličky a tenderizéry
Porcovací a krájecí desky
Ruční plničky a řezačky
Sekáčky, sekery a ruční pily
Škrabky a zdobítka
Špachtle, obracečky, karty
Vařečky, stěrky a kopista
Nože
Kuchařské nože
Nože na sýry a dorty
Nože se zvlněným ostřím
Ocílky, brousky, stojany...
Řeznické nože
Pizza inventář
Lopaty, hrabla a kartáče
Plechy na pizzu
Transport pizzy
Ostatní
Regály a police
Servírování
Bufet a servírování
Dávkovače
Etažéry a misky
Chafingy
Kleště a pinzety
Kleště na šunku
Lopatky a paletky
Omáčníky a mísy na polévku
Pánve servírovací
Příbory a příborníky
Rolltopy a termo
Slánky, pepřenky a menážky
Tácy a podnosy
Výdej pečiva
Zásobníky na nápoje
Teploměry HACCP
Termoporty, termosy
Vozíky servírovací a regálové
Katalog produktů
NOVINKY
VYMETÁNÍ SKLADŮ
RM GASTRO ČR
TEFCOLD ČR
CHEMIE A HYGIENA
GASTRO KUCHYŇSKÉ NÁDOBÍ
ŘEZNICKÉ POTŘEBY
STOLOVÁNÍ A SERVÍROVÁNÍ
VYBAVENÍ PRO BARISTY
VYBAVENÍ PRO BUFET
VYBAVENÍ PRO CUKRÁŘE
VYBAVENÍ ŠKOLNÍ JÍDELNY
VYBAVENÍ PIZZERIE
SKLADOVÁNÍ
OSTATNÍ
UNOX
RADY | NÁVODY | KATALOGY
15.05.2020
NÁVODY KE STAŽENÍ
V této sekci pro vás přinášíme návody k použití pro nové i starší typy gastro zařízení.
číst celé
- Úvod
- Nosreti
- CHLADICÍ A MRAZICÍ ZAŘÍZENÍ
- Juka Modena W 200/110 SP New
Juka Modena W 200/110 SP New
- Kompletní specifikace
- Parametry
- Juka Modena W 200/110 SP NewNení skladem166 484 Kč137 590 Kč bez DPH
Kompletní specifikace
NA OBJEDNÁVKU
• verze bez agregátu: sleva 10 % z doporučené ceny
• verze na ryby (výstavní plocha tvořena nerezovou
vanou na ledovou tříšť, lakovaný výparník):
příplatek 5 % k doporučené ceně ventilované
verze Modena New W
• 2 varianty teplé verze (teplotní rozsah +40 až +90 °C):
vyhřívaná plocha nebo vodní lázeň
• samoobslužná ventilovaná verze (teplotní rozsah
+4 až +10 °C): cena totožná s ventilovanými vitrínami
• automatické odpařování kondenzátu
• skleněná police
• dělicí přepážka nízká, vysoká nebo v úložném prostoru
• police na tašky • odkládací deska žula
• nerezová kaskáda (výstavní plocha) • kolečka
• bez přípatku: LED osvětlení barva bílá studená nebo bílá
teplá – nutno specifikovat při objednávce
• deska pod váhu nebo pokladnu
• spojování do sestav – bočnice 4 cm
• přepravní balení – dřevěný box
• dřevěné opláštění – pouze přední panely
• jiné barevné provedení RAL
• verze bez agregátu: sleva 10 % z doporučené ceny
• verze na ryby (výstavní plocha tvořena nerezovou
vanou na ledovou tříšť, lakovaný výparník):
příplatek 5 % k doporučené ceně ventilované
verze Modena New W
• 2 varianty teplé verze (teplotní rozsah +40 až +90 °C):
vyhřívaná plocha nebo vodní lázeň
• samoobslužná ventilovaná verze (teplotní rozsah
+4 až +10 °C): cena totožná s ventilovanými vitrínami
• automatické odpařování kondenzátu
• skleněná police
• dělicí přepážka nízká, vysoká nebo v úložném prostoru
• police na tašky • odkládací deska žula
• nerezová kaskáda (výstavní plocha) • kolečka
• bez přípatku: LED osvětlení barva bílá studená nebo bílá
teplá – nutno specifikovat při objednávce
• deska pod váhu nebo pokladnu
• spojování do sestav – bočnice 4 cm
• přepravní balení – dřevěný box
• dřevěné opláštění – pouze přední panely
• jiné barevné provedení RAL
Parametry
Teplotní rozsah0 až +6 °C
KolečkaNa objednávku
Množství chladiva150 g
Denní spotřeba8.54 kWh/24h
Výstavní plocha1.53 m²
Roční spotřeba3118 kWh/rok
Příkon650 W
