RADY | NÁVODY | KATALOGY

15.05.2020

NÁVODY KE STAŽENÍ

V této sekci pro vás přinášíme návody k použití pro nové i starší typy gastro zařízení. číst celé

Zobrazit všechny články

BLCA5X1

Šokový zchlazovač / zmrazovač

Dostupnost

Skladem

93 654 Kč

77 400 Kč

bez DPH

Číslo produktu:54816

Hlučnost:60 dB(A)

Vnitřní osvětlení:Ne

Typ chlazení:Šokové

Klimatická třída:4

Kapacita zchlazení:18 kg

Kapacita zmrazení:14 kg

Počet a typ dveří:1 křídlové samozavírací plné dveře

Změna otevírání dveří:Ano

Hrubá / čistá váha:149 / 116 kg

Hrubý / čistý objem:169 / 91 l

Nožky / nohy:4 nastavitelné nožky

Exteriér:Nerezová ocel SS304

Typ odtávání:Automatické, horkými parami

Napětí / Frekvence:220-240/50 V/Hz

Přepravní kontejner 40 stop:52 ks

Zámek:Ne

Hustota izolace:40 kg/m³

Interiér:Nerezová ocel SS304

Vnitřní rozměry (ŠxHxV):660 x 640 x 400 mm

Vnější rozměry (ŠxHxV):804 x 826 x 1045 mm

Rozměry balení (ŠxHxV):870 x 900 x 1100 mm

Hlídat cenu / dostupnost

MONTÁŽ A SERVISMontážní a servisní práce.

NEREZOVÁ VÝROBAZakázková výroba na míru.

REFERENCEReference našich zákazníků.

KAMENNÁ PRODEJNABratislavská 7b, Hustopeče

Kompletní specifikace
Parametry
BLCA5X1
Skladem
93 654 Kč
77 400 Kč bez DPH

Kompletní specifikace

Šokové zchlazovače / zmrazovače slouží výborně pro zefektivnění výrobního procesu stravovacích provozů, kdy vyrobená jídla lze šokově zchladit nebo zmrazit, a uchovat je tak pro pozdější výdej. Šokové zchlazování probíhá podle předem stanovené zchlazovací křivky, aby při procesu byl maximálně potlačen výskyt a množení mikroorganismů.

BLCA-X je dodáván s novým snadno použitelným ovladačem s dotykovou obrazovkou. Zde si můžete vybrat jeden z přednastavených programů, nebo si můžete vytvořit a uložit vlastní programy.

BLCA-X je vhodný pro gastronádoby 1/1 a nádoby euronorm (nejsou součástí dodávky).

Parametry

Teplotní rozsah-18 až +70 / +3 až +70 °C

Kapacita GN5 x GN1/1 ks

Množství chladiva150 g

Příkon720 W

Zboží zařazeno v kategoriích

CHLADICÍ A MRAZICÍ ZAŘÍZENÍ MRAZICÍ ZAŘÍZENÍ PROFESIONÁLNÍ KUCHYNĚ A JÍDELNY HOTELY, BARY A RESTAURACE ŘEZNICTVÍ A UZENÁŘSTVÍ Šokové zchlazovače a zmrazovače