JSME AUTORIZOVANÝ PRODEJCE A SERVIS VÝČEPNÍ TECHNIKY ZNAČKY LINDR CZ

Logo
PORADÍME VÁM
PO - PÁ: 8:00 - 15:00 hodin
0 ks
za 0,00 Kč
Nákupní košík je prázdný
Potřebujete poradit? Neváhejte nás kontaktovat.
RADY | NÁVODY | KATALOGY
15.05.2020
NÁVODY KE STAŽENÍ
V této sekci pro vás přinášíme návody k použití pro nové i starší typy gastro zařízení. číst celé
Zobrazit všechny články

REFERENCE - FOTOGALERIE

 

Výčepní technologie

  1. Úvod
  2. ŘEZNICKÉ POTŘEBY
  3. ŘEZNICKÉ POTŘEBY
  4. Tenderizér (naklepávač) KT PK 400V

Tenderizér (naklepávač) KT PK 400V

křehčení plátků masa

Tenderizér propracuje jakýkoliv vykostěný plátek masa (nejedná se o rozklepání a zvětšení průměru porce) a výrazně sniží dobu tepelného opracování až o 40% a tím šetří až 40% energie. V mase zůstává více chuti a lépe drží tvar. Tenderizeční sestava je složena ze 74 nožů s 88 bodci pro kvalitní nakle... celý popis
Dostupnost
VĚTŠINOU DO 10 DNŮ
79 787 Kč
/ ks
65 940 Kč
bez DPH
Číslo produktu:5410826
výrobce:KONETEOLLISUUS OY
Hlídat cenu / dostupnost
  • Kompletní specifikace
  • Tenderizér (naklepávač) KT PK 400V
    Tenderizér (naklepávač) KT PK 400V
    VĚTŠINOU DO 10 DNŮ
    79 787 Kč
    / ks
    65 940 Kč bez DPH
Kompletní specifikace

Tenderizér propracuje jakýkoliv vykostěný plátek masa (nejedná se o rozklepání a zvětšení průměru porce) a výrazně sniží dobu tepelného opracování až o 40% a tím šetří až 40% energie. V mase zůstává více chuti a lépe drží tvar. Tenderizeční sestava je složena ze 74 nožů s 88 bodci pro kvalitní naklepání. Možnost objednání sestavy pro plátkování masa na nudličky (rozteč 10mm).


Provedení: celonerezová konstrukce pro velké kuchyně


 /></div> <p><span class=

 



GASTRO NOVINKY E-MAILEM
Buďte první, kdo se dozví o zajímavostech a novinkách v ráji gastronomie.

Ráj Gastronomie.cz - showroom * prodejna * sklad - Bratislavská 1379/7B, 693 01 Hustopeče u Brna - Jihomoravský kraj, Česká republika

Copyright © 2026 Ráj Gastronomie.cz
Vytvořeno na Eshop-rychle.czEshop-rychle.cz